子どもも喜ぶ♡ポテトとスナップエンドウのチーズソテー

材料2人分

• 冷凍ポテト（ウェッジカットのもの）
  150g
• スナップエンドウ
  50g
• ベーコン（スライスハーフ）
  3枚(25g)
• オリーブオイル
  大さじ1
• 粉チーズ
  小さじ2
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・スナップエンドウは筋を取り除き、斜めに半分に切る。 ・ベーコン（スライスハーフ）は短冊切りにする。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、冷凍ポテト（ウェッジカットのもの）を入れ、両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。

  
• 2

  スナップエンドウ、ベーコン（スライスハーフ）を加え炒める。

  
• 3

  粉チーズ、塩を加え、味をととのえる。 大人用はお好みで黒こしょうをかけてもおいしいです♪

  

ポイント

・ポテトは表面に焼き色がつき、カリッとするまで炒める ・スナップエンドウはアスパラやズッキーニなど違う野菜にアレンジしても◎

作ってみた！

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