デザート
材料3つ☆梅シャーベット
投稿日2016/08/13
更新日2016/08/13
調理時間120分
袋に入れて冷やして揉むだけでできるかき氷。梅風味にほのかな塩気がアクセントの、ちょっぴりくせになる簡単スイーツ♪
材料2人分（ ）
- 水150ml
- 砂糖大さじ2
- ゆかり小さじ1/2
作り方
ポイント
金属製のトレイに、袋を平らにしてのせて冷やすと早く凍ります。 揉む回数が多いほど、粒が細かくて口当たりの良い仕上がりになります。
- 1
ジップロックなどのしっかりした素材の保存袋に、材料全てを入れてよくもみ、冷凍庫で冷やし固める。
- 2
途中固まりかけたら袋の上からもんでシャーベット状にし、これをあと２回程繰り返したら、器に盛る。
レシピID
141795
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- Artist
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。
