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    材料3つ☆梅シャーベット

    • 投稿日2016/08/13

    • 更新日2016/08/13

    • 調理時間120

    袋に入れて冷やして揉むだけでできるかき氷。梅風味にほのかな塩気がアクセントの、ちょっぴりくせになる簡単スイーツ♪

    材料2人分

    • 150ml
    • 砂糖
      大さじ2
    • ゆかり
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    金属製のトレイに、袋を平らにしてのせて冷やすと早く凍ります。 揉む回数が多いほど、粒が細かくて口当たりの良い仕上がりになります。

    • 1

      ジップロックなどのしっかりした素材の保存袋に、材料全てを入れてよくもみ、冷凍庫で冷やし固める。

    • 2

      途中固まりかけたら袋の上からもんでシャーベット状にし、これをあと2回程繰り返したら、器に盛る。

    レシピID

    141795

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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