みるくゼリー

板ゼラチンは、水に浸してふやかしておく。（夏場は氷水がおススメです）

鍋に牛乳と三温糖を入れ、中弱火で三温糖が溶けるまで、ヘラでかき混ぜながら温める。

火を止め、ふやかした板ゼラチンを軽く絞り①に加え、かき混ぜて溶かす。

カップに静かに注ぎ、荒熱をとり冷蔵庫で1時間ほどおいて出来上がり。