バニラが香るりんごの甘煮
投稿日2015/01/18
更新日2015/01/18
調理時間5分(煮る時間を省く)
りんごの甘煮は、パンにのせてもヨーグルトに入れてもおいしいです。作っておけば重宝する一品です☆
材料（りんご2個分）
- りんご2個
- グラニュー糖30g
- バター20g
- バニラエッセンス適宜
作り方
ポイント
バターは焦がさないようにすると綺麗な色になります。
- 準
りんごの皮をむき、厚さ５ｍｍくらいのいちょうぎりにする。
- 1
鍋に、りんごとグラニュー糖、バターを入れて中火にかけ溶けたら弱火で 水分がなくなるまで煮る。
- 2
冷めたらバニラエッセンスをふる。
レシピID
123556
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「りんご」の基礎
- Artist
レナ♪
料理家･音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。
