副菜

りんごとさつまいものレモン煮

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20分
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のりんごを使ったさつまいものレモン煮🍋 甘酸っぱいりんごの風味とさつまいものやさしい甘さが止まりません🍎 おかずにもおやつなどデザートとしても楽しめます✨

材料4人分

  • さつまいも
    300g
  • りんご
    1/2個
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    レモン果汁
    大さじ2
  • A
    水
    150ml

作り方

  • 1

    さつまいもは1.5cm幅の輪切り(大きい場合は半月切り)にし水にさらす。 りんごは皮ごと1/4に切り、さらに1cm幅に切る。

    りんごとさつまいものレモン煮の工程1
  • 2

    .鍋にさつまいも、りんご、A 砂糖小さじ2、レモン果汁大さじ2、水150mlを全て入れて中火にかける。

    りんごとさつまいものレモン煮の工程2
  • 3

    煮立ったら少し火を弱め10〜15分煮る。

    りんごとさつまいものレモン煮の工程3

ポイント

・レモン果汁でなく輪切りのレモンを入れて作ってもOKです。 ・砂糖は好みの甘さに調整してください!

作ってみた!

  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2026/09/26 17:31

    紅玉🍎❤️鳴門金時芋🍠レモン煮 🍋はやや多めの大さじ2杯 紅玉が手に入ったので 作ってみました. Michuさんとレシピの共有で 投稿ご紹介ありがとう 嬉しいレシピありがとう ごちそうさま💙MM💨💨🍎🍠🍋 ✏️ 甘みは蜂蜜🍯 レーズンも入れました. 芋はマッシュしています.
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(りんごとさつまいものレモン煮)
  • michu
    michu

    2026/03/23 23:00

    ほんとに優しい甘さでシナモンを振ってみたら 🍷🥂に合いました😍 切って煮るだけなので簡単なのもいいですね♡ 美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(りんごとさつまいものレモン煮)

質問

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