りんごとさつまいものレモン煮

材料4人分

• さつまいも
  300g
• りんご
  1/2個
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  レモン果汁
  大さじ2
• A
  水
  150ml

作り方

• 1

  さつまいもは1.5cm幅の輪切り(大きい場合は半月切り)にし水にさらす。 りんごは皮ごと1/4に切り、さらに1cm幅に切る。

  
• 2

  .鍋にさつまいも、りんご、A 砂糖小さじ2、レモン果汁大さじ2、水150mlを全て入れて中火にかける。

  
• 3

  煮立ったら少し火を弱め10〜15分煮る。

  

ポイント

・レモン果汁でなく輪切りのレモンを入れて作ってもOKです。 ・砂糖は好みの甘さに調整してください！

作ってみた！

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