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    飲み物

    白酒ミルク

    • 投稿日2015/03/03

    • 更新日2015/03/03

    • 調理時間5

    ミルクを入れた白酒。お酒の味もしっかりあるので、大人向け。お祝いや食前酒にどうぞ。

    材料4人分

    • 酒粕
      50g
    • 牛乳
      150ml
    • 35ml
    • 砂糖
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    時間がたつと少しとろみが強くなるので、作りたてがおススメです。

    • 1

      ミキサーに材料すべてを入れて、最初はフラッシュでスイッチを入れて、そのあと高速でよく撹拌する。

    • 2

      器に入れて出来上がり。

    レシピID

    125620

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    レナ♪

    料理家・音楽家のレナです。 おいしく 楽しく 健康に♪ 素材の味を活かし春夏秋冬を五感で楽しめるようなお料理やお菓子を作っています。 また、日本各地の郷土料理、クラシック音楽家の愛した食事の再現や彼等が訪れた国の郷土料理など芸術と食を繋げ、その魅力も発信しています。

    「料理家」という働き方 Artist History