ピンクに仕上がる簡単りんごジャム♡

材料

• りんご
  3～4個
• A
  りんごの皮
  適量
• A
  水
  大さじ4
• A
  レモン汁
  大さじ3
• 砂糖
  200cc
• シナモンパウダー
  小さじ1/3

作り方

• 1

  りんごは皮をむいて小さめに切り、皮も小さく切ってお茶袋に入れておく。

• 2

  鍋にりんごとA りんごの皮適量、水大さじ4、レモン汁大さじ3を入れて火にかけ10分ほど中火で加熱する。

• 3

  砂糖を2回くらいにわけながら入れたらシナモンパウダーも入れて混ぜ、10～20分ほど煮詰めたら完成です!

ポイント

りんごは皮を使用してピンク色に仕上げるため紅玉を使用しています 酸味がお好みの方はレモン汁を足して下さい シナモンはなくても可能 冷ましている時にりんごの皮を入れたお茶袋も一緒に入れて冷ますとピンク色が更にきれいにつきます りんごの形を残したくない場合は煮詰めながら木べらなどで崩しながら煮詰めると簡単に形が崩れます 長持ちさせる場合は煮沸消毒した瓶に入れ逆さまにして冷やして下さい

作ってみた！

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