りんごとヨーグルトのパフェ風【レンジで簡単りんごジャム】

Name: りんごとヨーグルトのパフェ風【レンジで簡単りんごジャム】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 冷たいスイーツ
Ingredients: りんご １/２個（約１５０g）; 砂糖 大さじ３と１/２; レモン汁 小さじ１; お好みのクッキーまたはビスケット ３〜４枚; プレーンヨーグルト ２００g; ミント 適量

15分

tomoko

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材料
作り方
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調理時間： 15分（ジャムを冷ます時間は除く）

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tomoko

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レンジで手軽に作れるりんごジャムに、ヨーグルトやクッキーを重ねてパフェ風にしました。

お子さんと一緒に作っても楽しいおやつです＾＾

ぜひお試しくださいね *

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材料2人分(プリンカップ２個分)

	りんご	１/２個（約１５０g）
A	砂糖	大さじ３と１/２
A	レモン汁	小さじ１
	お好みのクッキーまたはビスケット	３〜４枚
	プレーンヨーグルト	２００g
	ミント	適量

作り方

Point!

●りんごジャムを作るときはラップをせず、そのまま加熱してください。加熱後は軽く混ぜてください。

●お好みのクッキーまたはビスケットをポリ袋に入れ、綿棒などで叩いて砕いておく。
●りんごジャムを作る
りんごの芯を取り除いて皮をむき、５㎜角に切る。耐熱の器にりんごとA
砂糖大さじ３と１/２、レモン汁小さじ１
を入れて混ぜ、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。軽く混ぜ、再度３分加熱する。軽く混ぜて冷ます。
プリンカップにプレーンヨーグルト、クッキー、りんごジャムの順に２段に重ね、お好みでミントを添える。