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りんごとヨーグルトのパフェ風【レンジで簡単りんごジャム】

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2019.11.06

分類デザート

調理時間: 15分(ジャムを冷ます時間は除く)

ID381997

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

レンジで手軽に作れるりんごジャムに、ヨーグルトやクッキーを重ねてパフェ風にしました。

お子さんと一緒に作っても楽しいおやつです^^

ぜひお試しくださいね *

冷たいスイーツ 電子レンジ クッキー ヘルシー おやつ 子どもと作れる シニア プレーンヨーグルト スイーツ りんご レモン汁 ヨーグルト 簡単 パフェ 子供 ビスケット
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材料2人分(プリンカップ2個分)
りんご 1/2個(約150g)
A
砂糖 大さじ3と1/2
A
レモン汁 小さじ1
お好みのクッキーまたはビスケット 3〜4枚
プレーンヨーグルト 200g
ミント 適量
作り方
Point!
●りんごジャムを作るときはラップをせず、そのまま加熱してください。加熱後は軽く混ぜてください。
  1. ●お好みのクッキーまたはビスケットをポリ袋に入れ、綿棒などで叩いて砕いておく。
  2. ●りんごジャムを作る
    りんごの芯を取り除いて皮をむき、5㎜角に切る。耐熱の器にりんごとA

    砂糖 大さじ3と1/2、レモン汁 小さじ1

    を入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。軽く混ぜ、再度3分加熱する。軽く混ぜて冷ます。
  3. プリンカップにプレーンヨーグルト、クッキー、りんごジャムの順に2段に重ね、お好みでミントを添える。
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