副菜
生のヤングコーンのバター醤油焼き♡
10分
- エネルギー75kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.0g
- 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生のヤングコーンを使ってバター醤油に＾＾ とても食べやすく子供にも人気なレシピ♡ 旬の時期に味わいたいレシピです＾＾ 機会がありましたらぜひお試しください！
作り方
- 1
ヤングコーンは皮とヒゲを取り除く。
- 2
鍋にバターを入れて火にかけ一旦中火で溶かしたら1を入れ全体にバターを絡ませたら酒を入れ蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
- 3
少し焼き目をつけるように焼いたらしょうゆをひとまわしかけて絡ませ完成です!
- 4
ドライパセリとブラックペッパーはお好みで^^
ポイント
＊鍋はストウブを使用しました。お手持ちのホーロー鍋があればそちら使用していただくと野菜の旨味がしっかり感じられるものになります＾＾
レシピID：308640
更新日：2018/06/21
投稿日：2018/06/21
作ってみた！
りほまま2023/06/14 13:00
無塩バターで作りましたが、美味しすぎてつまみ喰いが止まらなさそうです。 2才の娘は初めてのバター醤油味に衝撃を受けたのか「もっかい、バターコーン食べるぅ」と初めておかわりを要求してきました😂
