生のヤングコーンのバター醤油焼き♡

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2018.06.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 308640

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

生のヤングコーンを使ってバター醤油に^^
とても食べやすく子供にも人気なレシピ♡
旬の時期に味わいたいレシピです^^
機会がありましたらぜひお試しください!

    材料2人分
    ヤングコーン 6本
    バター 10g
    小さじ1
    しょうゆ 適量
    ドライパセリ 適量
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    *鍋はストウブを使用しました。お手持ちのホーロー鍋があればそちら使用していただくと野菜の旨味がしっかり感じられるものになります^^
    1. ヤングコーンは皮とヒゲを取り除く。
    2. 鍋にバターを入れて火にかけ一旦中火で溶かしたら1を入れ全体にバターを絡ませたら酒を入れ蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
    3. 少し焼き目をつけるように焼いたらしょうゆをひとまわしかけて絡ませ完成です!
    4. ドライパセリとブラックペッパーはお好みで^^
    172 268
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