夜食にもぴったり♡ゆかり酢飯とめんマヨたまごの太巻き♡

Name: 夜食にもぴったり♡ゆかり酢飯とめんマヨたまごの太巻き♡
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 太巻き
Ingredients: ごはん ２合; 焼きのり 4枚; 酢 50cc; 砂糖 大1.5; 塩 ひとつまみ; ゆかり 大1/2; 白ごま 適量; きゅうり 1本; たまご 2個; めんたいマヨネーズタイプ 大2.5; 砂糖 小1; 塩 ひとつまみ

2019.02.22
372790
主食

いつもの酢飯にゆかりを加えるとちょっと風味が爽やかになり春にはぴったり＾＾
酢飯とめんマヨを入れたふんわりのたまごは相性抜群です！
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾

調理時間：15分

材料4人分(3～４人分)

	ごはん	２合
	焼きのり	4枚
A	酢	50cc
A	砂糖	大1.5
A	塩	ひとつまみ
B	ゆかり	大1/2
B	白ごま	適量
	きゅうり	1本
C	たまご	2個
C	めんたいマヨネーズタイプ	大2.5
C	砂糖	小1
C	塩	ひとつまみ

作り方

1	ごはんにA 酢 50cc、砂糖大1.5、塩ひとつまみを入れてうちわで扇ぎながらよく混ぜ、ご飯を半分に分け、半分にB ゆかり大1/2、白ごま適量を入れて混ぜ、白い酢飯とピンクの酢飯を作る。
2	C たまご 2個、めんたいマヨネーズタイプ大2.5、砂糖小1、塩ひとつまみをボウルに入れてよく混ぜ、フライパンに分量外のサラダ油を入れて熱し玉子焼きを作る。
3	きゅうりと2の玉子焼きは縦に4等分に切る。
4	太巻きは4本作ります。ご飯をそれぞれ2等分にしておく。
5	焼きのりにご飯を入れて全体に広げ、3のきゅうりと玉子焼きを入れて巻完成。

ポイント

＊たまごはL玉を使用しました。
＊めんたいマヨネーズはやまやさんのものを使用しました。

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