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    主食

    夜食にもぴったり♡ゆかり酢飯とめんマヨたまごの太巻き♡

    • 投稿日2019/02/22

    • 更新日2019/02/22

    • 調理時間15

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    いつもの酢飯にゆかりを加えるとちょっと風味が爽やかになり春にはぴったり^^ 酢飯とめんマヨを入れたふんわりのたまごは相性抜群です! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

    材料4人分3~4人分

    • ごはん
      2合
    • 焼きのり
      4枚
    • A
      50cc
    • A
      砂糖
      大1.5
    • A
      ひとつまみ
    • B
      ゆかり
      大1/2
    • B
      白ごま
      適量
    • きゅうり
      1本
    • C
      たまご
      2個
    • C
      めんたいマヨネーズタイプ
      大2.5
    • C
      砂糖
      小1
    • C
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    *たまごはL玉を使用しました。 *めんたいマヨネーズはやまやさんのものを使用しました。

    • 1

      ごはんにA 酢50cc、砂糖大1.5、塩ひとつまみを入れてうちわで扇ぎながらよく混ぜ、ご飯を半分に分け、半分にB ゆかり大1/2、白ごま適量を入れて混ぜ、白い酢飯とピンクの酢飯を作る。

    • 2

      C たまご2個、めんたいマヨネーズタイプ大2.5、砂糖小1、塩ひとつまみをボウルに入れてよく混ぜ、フライパンに分量外のサラダ油を入れて熱し玉子焼きを作る。

    • 3

      きゅうりと2の玉子焼きは縦に4等分に切る。

    • 4

      太巻きは4本作ります。ご飯をそれぞれ2等分にしておく。

    • 5

      焼きのりにご飯を入れて全体に広げ、3のきゅうりと玉子焼きを入れて巻完成。

    レシピID

    372790

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    あいのおうちごはん
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    あいのおうちごはん

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

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