レシピサイトNadia

お花見をもっと楽しく!華やか巻き寿司レシピ

お花見をもっと楽しく!華やか巻き寿司レシピ
  • 投稿日2017/04/04

  • 更新日2017/04/04

子どもも大人も大好きな巻き寿司。彩りも華やかな巻き寿司はお花見の弁当にもぴったり! 定番レシピからひと手間加えたアレンジレシピまでたっぷりご紹介します。

紅白裏巻き寿司

1.紅白裏巻き寿司

調理時間15(炊飯の時間は除く)

このレシピを書いたArtist

紅白で華やかになります。具も切るだけの、作りやすい太巻きです。節分の恵方巻きにも。

材料

温かいご飯、のり(全形)、サラダ菜、とびっこ、刺身用サーモン、きゅうり、酢、砂糖、塩
カリフォルニアロール

2.カリフォルニアロール

調理時間10

このレシピを書いたArtist

見た目が華やかなアボカドロール。作るのはとっても簡単。 ぜひ作ってみてください。

材料

アボカド(2mmにスライス)、スモークサーモン、まきずし用海苔、酢飯、とびっこ、マヨネーズ
照り焼きチキンの出汁巻き寿司。

3.照り焼きチキンの出汁巻き寿司。

調理時間30(ごはんを炊く時間をのぞく)

このレシピを書いたArtist

酢飯ではなく、白だしで炊いた出汁ごはんで作る巻き寿司。めんつゆの照り焼きチキンを巻きました。

材料

ヤマキ割烹白だし、お米、鶏もも肉、塩、薄力粉、ヤマキめんつゆ、みりん、卵、マヨネーズ、らっきょう漬け、サニーレタス、焼き海苔
柚子香る、伊達巻き巻き寿司。

4.柚子香る、伊達巻き巻き寿司。

調理時間5(伊達巻きを作る時間は省く。)

このレシピを書いたArtist

柚子とごまの香りがとても良い、ボリューム満点の巻き寿司に仕上げました。 伊達巻きは、https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/145160の伊達巻きのお砂糖を大さじ2から大さじ1に減らして作りました。

材料

伊達巻き、白ご飯、焼き海苔、白ごま、砂糖、米酢、柚子果汁、塩
節分に〜超簡単!巻かずに出来る太巻き

5.節分に〜超簡単!巻かずに出来る太巻き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

太巻きを作りたいけど、巻き簀じゃなかなか上手にできない… そんな方でも、巻き簀を使わずに、牛乳パックを使って超簡単、お手軽に出来る太巻きです。 節分の恵方巻にもぴったりです‼️

材料

ご飯、ちらし寿司の素、厚焼き玉子、きゅうり、カニカマ、マグロ、海苔
巻きすいらず!手軽に作れる簡単巻きずし

6.巻きすいらず!手軽に作れる簡単巻きずし

調理時間10

このレシピを書いたArtist

巻きすを使わず身近な材料で簡単に作れる巻きずしレシピ。節分の恵方巻きにもぜひどうぞ!

材料

酢飯、きゅうり(縦1/4に切ったもの)、にんじん(せん切りにしたもの)、油揚げ、しょうゆ、みりん、海苔
磯辺揚げとお新香のクリームチーズ恵方巻

7.磯辺揚げとお新香のクリームチーズ恵方巻

調理時間40

このレシピを書いたArtist

マヨネーズ入りのクリームチーズの味とお新香と磯辺揚げ寿司がお醤油にピッタリです。 磯辺揚げが好きな息子と娘が気に入った海苔巻き寿司。 小さなお子さんから美味しくお召し上がれます。

材料

米、昆布水、にんじん、ちくわ、てんぷら粉、水、青のり、サラダ油、きゅうり、山ごぼうの漬物、サラダ菜、寿司酢、たくあん、海苔、クリームチーズ、マヨネーズ、白いりごま
美肌に!簡単アンチエイジングロール

8.美肌に!簡単アンチエイジングロール

調理時間20

このレシピを書いたArtist

具材の準備が簡単で、巻きすも不要とお手軽!鮭のアスタキサンチン、抗酸化ビタミン(βカロテン、ビタミンC・E)、ごまのセサミンなど、アンチエイジング効果の高い食材を使用。子どもも喜んで食べる味付けです。

材料

雑穀ごはん(温かいもの)、お酢、砂糖、塩、いりごま、にんじん、しょうゆ、みりん、鮭缶、マヨネーズ、アボカド、焼き海苔
フルーティーベジロール

9.フルーティーベジロール

調理時間60

このレシピを書いたArtist

ヘルシーな洋風海苔巻きです。白ワインビネガーで酢飯を作り、中身は野菜を入れます。お好きな野菜でOK。ほんのりやわらかな白ワインが欲しくなります。

材料

米、白ワインビネガー、きび砂糖、塩、たくわん、いつものキャロットラペ、アボカド、焼きのり、ミックスナッツ、粒マスタード
巻きすいらず&失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

10.巻きすいらず&失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

調理時間10

このレシピを書いたArtist

巻きすは使わずくるりと巻くだけ。海苔とごはんがあれば手軽に作れます!ごま油といりごまでキンパ風に仕上げました。

材料

炊いたごはん、ごま油、白いりごま、海苔、塩、コチュジャン
1/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告