主食

☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆

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不器用な私が作る、簡単ひな祭りのミニお寿司です🤗 これなら、忙しくてもほぼある物でパパッと作れるし、見た目がちょっと可愛いので作ってみてね❗

材料(6個分)

  • 酢飯
    340g
  • 1個
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1
  • 鮭フレーク
    大さじ2~3
  • きゅうり
    30g(酢飯に混ぜる用)
  • 好みのトッピング
    適量(サーモン・むきえび・薄切りハム・枝豆・スライスしたきゅうり等)

作り方

  • 下準備
    酢飯を用意する。卵にA 砂糖小さじ1/2、水小さじ1を混ぜ、錦糸卵を作っておく。きゅうりはみじん切りにする。トッピング用のきゅうりはスライスする。むきえびはさっと茹でておき、サーモンは小さめにカットする。

    ☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆の下準備
  • 1

    酢飯100gに鮭フレークを混ぜる。酢飯120gはきゅうりを混ぜる。残りの120gはそのままでOK。

    ☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆の工程1
  • 2

    型にラップを1つずつひき、ご飯を3段になるように分けて詰めていく。

    ☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆の工程2
  • 3

    お皿にひっくり返して置いたら、好みのトッピングを乗せる。

    ☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆の工程3
  • 4

    DAISOさんのこのシリコンマフィン型を使用しました。

    ☆ある物で簡単~ひな祭り寿司☆の工程4

ポイント

100均のシリコンマフィン型で作れるのがポイントです🤗 ご飯を詰める工程だけど、ラップ無くても逆さに上手く返せる方はラップ無しで作って下さいね🤗より簡単になりますよぉ~🥰 ひな祭り以外、普通のお祝いでも作れるのでぜひ🤗 酢飯はご家庭で作るお好みの酢加減の物でOKです🤗 トッピングする物も錦糸卵以外はある物でアレンジして貰って大丈夫です😉サーモンはマリネ用のスモークサーモンを使用しています。参考にして下さいね❗

作ってみた!

質問

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