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    主食

    巻きすいらず&失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

    • 投稿日2016/12/22

    • 更新日2016/12/22

    • 調理時間10

    巻きすは使わずくるりと巻くだけ。海苔とごはんがあれば手軽に作れます!ごま油といりごまでキンパ風に仕上げました。

    材料1本分

    • 炊いたごはん
      200g
    • ごま油
      小さじ1/2
    • 白いりごま
      小さじ2
    • 海苔
      全形1枚
    • 2~3つまみ
    • コチュジャン
      適宜

    作り方

    ポイント

    ごま油、いりごまの量はお好みで加減してください。コチュジャンはなくてもOK。

    • 1

      ごはんにごま油といりごまを混ぜる。

    • 2

      海苔の上に1を広げるように乗せ、全体に塩をふる。手前3㎝くらいにコチュジャンを薄く塗る。

    • 3

      手前からくるくると巻く。

    レシピID

    145203

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    山本路子(みるまゆ)
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    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

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