巻きすが要らない!簡単巻き寿司レシピ

巻きすが要らない!簡単巻き寿司レシピ
  • 投稿日2018/01/31

  • 更新日2018/01/31

今回は、巻きすが無くても作れる簡単巻き寿司レシピをご紹介します。簡単に作れるので、忙しい平日の料理にもオススメです。子供達も大喜びですよ!
巻きすいらず!手軽に作れる簡単巻きずし

1.巻きすいらず!手軽に作れる簡単巻きずし

調理時間10

このレシピを書いたArtist

巻きすを使わず身近な材料で簡単に作れる巻きずしレシピ。節分の恵方巻きにもぜひどうぞ!

材料

酢飯、きゅうり(縦1/4に切ったもの)、にんじん(せん切りにしたもの)、油揚げ、しょうゆ、みりん、海苔
くるくる巻きずし②オリーブ油&黒胡椒

2.くるくる巻きずし②オリーブ油&黒胡椒

調理時間10

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巻きすいらず&失敗なしで作れる“くるくる巻きずし”。オリーブ油&黒胡椒のちょっぴり大人味バージョン。おつまみやおやつ感覚で食べられます!

材料

炊いたごはん、EVオリーブ油、塩、粗挽き黒胡椒、海苔
お酢を使わない!ラップで簡単!野菜たっぷりポキの巻きずし

3.お酢を使わない!ラップで簡単!野菜たっぷりポキの巻きずし

調理時間20(漬け込み時間をのぞく)

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まぐろをポキ風に漬け込んで海苔巻きに。 酢飯には、すりごまをたっぷり、甘酢漬け生姜とその漬け込んだ汁を使って簡単に仕上げました。 野菜もたっぷり巻き込み、さっぱり食べられる巻きずしです。

材料

マグロ刺身、アボカド、レタス、醤油、ごま油、にんにく・おろし、炊いたご飯、甘酢漬け生姜、甘酢漬け生姜の汁、すりごま、寿司のり
巻きすいらず&失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

4.巻きすいらず&失敗なし♪キンパ風くるくる巻き寿司

調理時間10

このレシピを書いたArtist

巻きすは使わずくるりと巻くだけ。海苔とごはんがあれば手軽に作れます!ごま油といりごまでキンパ風に仕上げました。

材料

炊いたごはん、ごま油、白いりごま、海苔、塩、コチュジャン
くるくる巻きずし♪さっぱり梅きゅう

5.くるくる巻きずし♪さっぱり梅きゅう

調理時間10

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巻くだけ簡単!巻きすいらず&失敗なしのくるくる巻きずし。暑い季節にも食べたくなる、さっぱり梅きゅうバージョンです。

材料

ごはん、きゅうり(縦1/4に切ったもの)、梅肉、海苔
彩り手巻き寿司

6.彩り手巻き寿司

調理時間20

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手巻き寿司に少しだけおめかしして、華やかに♪手で食べられるのでお子様のいるひな祭りパーティーにぴったりです。

材料

固めに炊いたご飯、お酢、砂糖、塩、まぐろ(刺身)、かいわれ大根、三つ葉、海老(殻付き)、お酢、砂糖、塩、オクラ、卵、塩コショウ、だし汁、片栗粉、青シソ、焼き海苔、いくら
節分に〜超簡単!巻かずに出来る太巻き

7.節分に〜超簡単!巻かずに出来る太巻き

調理時間10

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太巻きを作りたいけど、巻き簀じゃなかなか上手にできない… そんな方でも、巻き簀を使わずに、牛乳パックを使って超簡単、お手軽に出来る太巻きです。 節分の恵方巻にもぴったりです‼️

材料

ご飯、ちらし寿司の素、厚焼き玉子、きゅうり、カニカマ、マグロ、海苔
野菜たっぷり!プルコギキンパ

8.野菜たっぷり!プルコギキンパ

調理時間20(お肉の漬け込み時間をのぞく)

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プルコギ味の牛肉をキンパ(韓国風のり巻き)にしました。 簡単ナムルで野菜もたっぷりとれるのり巻きです。 ごま油の風味がたまりません★

材料

牛肉こまぎれ、にんじん、豆苗、卵、炊いたご飯、寿司のり、醤油、砂糖、はちみつ、ごま油、にんにく、生姜(すりおろし)、砂糖、醤油、すりごま、塩、ごま油
肉巻き寿司。

9.肉巻き寿司。

調理時間25

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おべんとうやおもてなし、変わり種の恵方巻きとしてもおすすめしたい、海苔の代わりに肉で巻いた『肉巻き寿司』です。 お手軽具材ですが紅白のナムルを巻いてちょっと華やかにめでたい感じになってます。

材料

ごはん、豚バラ薄切り肉、にんじん、もやし、サラダほうれん草(または普通のほうれん草)、白ごま、塩、胡椒、砂糖、ごま油、粗びき黒胡椒、レモン汁
美肌に!簡単アンチエイジングロール

10.美肌に!簡単アンチエイジングロール

調理時間20

このレシピを書いたArtist

具材の準備が簡単で、巻きすも不要とお手軽!鮭のアスタキサンチン、抗酸化ビタミン(βカロテン、ビタミンC・E)、ごまのセサミンなど、アンチエイジング効果の高い食材を使用。子どもも喜んで食べる味付けです。

材料

雑穀ごはん(温かいもの)、お酢、砂糖、塩、いりごま、にんじん、しょうゆ、みりん、鮭缶、マヨネーズ、アボカド、焼き海苔
巻きすいらずのちくわの恵方巻

11.巻きすいらずのちくわの恵方巻

調理時間15

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手軽な材料で巻きすがなくても巻けるので手軽に作れる恵方巻です。

材料

炊き立てご飯、市販の寿司酢、ちくわ、鮭フレーク、マヨネーズ、白コショウ、手巻き寿司用海苔、サラダ菜

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