レシピサイトNadia

    「ひき肉でどんぶり」20選|時短も節約も◎

    「ひき肉でどんぶり」20選|時短も節約も◎
    • 投稿日2024/01/27

    • 更新日2024/01/27

    コスパが良く、火の通りも早い「ひき肉」。今回は、そんなひき肉を使ってパパッと作れる人気のどんぶりレシピをご紹介します。ひと皿で満足感もばっちり! あっという間に作れてお財布にも優しいので、ぜひ試してみてくださいね♪

    面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

    1.面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

    調理時間10(下準備除く)

    このレシピを書いたArtist

    甘辛肉を作って、ナムルを作って、キムチをのせて、それぞれ盛り付けて、、、といったビビンバの手間をすべて省きました! フライパンに材料を加えて一緒に炒め、一気に味付けしてごはんの上にのせれば完成♡ 味がなじみやすいようにお肉はひき肉を使っています(^^)/♡ ビビンバ食べたいけど、手軽に調理を済ませたい!そんな時にもってこいのレシピです!

    材料

    豚ひき肉 、人参、小松菜、もやし、キムチ、卵、ごはん、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、鶏がらスープの素・醤油・コチュジャン、白ごま、塩胡椒、(あれば)糸唐辛子
    【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

    2.【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    \ぱぱっとランチに!お夜食に!/ 子供が喜ぶ丼シリーズ! ほんのり甘めのあんが、とっても 美味しくて♡︎ 息子たちががっついて食べた 丼です(*^^*) 少食の方だと、2人分になります。

    材料

    豚ひき肉、砂糖、醤油、卵、水、うすくち醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉、塩こしょう、小口ねぎ、ご飯
    【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡

    3.【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    こんなのあり!?ズボラなのにカフェ風に 仕上がる革命的ごはん♡♡ とにかくおいしい😍!とにかく簡単🤫! タルタルソースって面倒ですよね… ハンバーグって手間かかりますよね… そんな悩みとはおさらばです👋‼️ 作ってびっくり、食べて感動✨ ズボラに見えないズボラカフェご飯 爆誕です💓💓包丁・まな板使いません!

    材料

    合いびき肉、卵、サラダ油、マヨネーズ、砂糖・酢、塩胡椒・乾燥パセリ、卵、にんにくチューブ、塩胡椒・ナツメグ、ケチャップ、ウスターソース・みりん・水、ごはん
    豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

    4.豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    休みの日のランチやお疲れ晩ご飯にオススメ!包丁不要でできる丼。 使う食材は、豆腐・ひき肉。以上。これらをお鍋でサッと煮、最後にとろみをつけたら完成♡ ひき肉はパサつきやすい食材ですが、これならとろみつきな上、豆腐の水分も加わるのですごく食べやすい!! また、豆腐で満足感も得られるので、ご飯も減らせて一石二鳥♪

    材料

    豚ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、温かいご飯、片栗粉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、しょうが
    家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡

    5.家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    豚ミンチで頂く簡単豚キムチ丼♡ すぐに完成しちゃうので時間がない時にも嬉しい一品🫶 我が家の子供達は『これいくらでも食べれる♡』と大喜びでした😊

    材料

    豚ミンチ、ニラ、キムチ、長ネギ、生姜、にんにく、塩、胡椒、ごま油、砂糖、醤油、麺つゆ、温泉卵、温かいご飯、ごま油(仕上げ用)、胡麻
    【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡

    6.【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    肉そぼろもナムルも全部レンジで💡 簡単&時短で作れるおいしいビビンバです♪そぼろとナムルには辛いものを入れていないので子供でも食べられます。大人はお好みでキムチとコチュジャンをのせて食べてください。とろ〜り黄身が絡むとめちゃ旨です♡ よかったら是非お試しください🙋

    材料

    【肉そぼろ】、合挽き肉(豚ひき肉でも)、焼肉のたれ、みそ、ごま油、【3色ナムル】、ほうれん草、もやし、にんじん、すりごま、ごま油、しょうゆ、顆粒鶏がらスープの素、チューブにんにく、卵黄、ご飯、お好みでキムチ、コチュジャン
    スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼

    7.スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼

    調理時間10(加熱時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    甘辛で濃厚なボロネーゼはご飯にもピッタリ♡ 本みりんでケチャップの酸味を抑え、コクをプラス! 温玉を崩してよく混ぜてから食べるのがおすすめです😉 ボロネーゼは余ったら冷蔵保存もできます✨ 冷蔵庫で2~3日保存可能◎ お好みでパセリや粉チーズをかけて召し上がれ♩

    材料

    なす、合い挽き肉、コンソメ、中濃ソース、ケチャップ、本みりん、水溶き片栗粉、ご飯、温玉
    子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼

    8.子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【忙しい日や色々作るのは難しい日におすすめ♪ご飯が進む中華おかずの定番・麻婆なすを肉味噌風の‶丼で食べたい麻婆なす″に仕上げたひと品です。】 3食毎回気合いを入れて数品用意する時間がない時やお昼ご飯にも、 ぱぱっと作って単品で満足……と言うこともありだと思う♪ ここに餃子を添えてももちろんおすすめ! なすのアク抜きを除けば、調理時間10分です。

    材料

    ご飯、牛挽き肉または合挽き肉、なす、すりおろし生姜、オイスターソース、本みりん、砂糖、甜麺醤、豆板醤(省いても可)、片栗粉、水、白いりごま、炒め油
    ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ

    9.ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    韓国風の辛うまな鶏そぼろです。 味がしっかりしているので、丼や卵焼きの具にもピッタリ♪ 作り置きしておけばとても便利に使えますよ(^ ^) 保存期間は冷蔵なら4日、冷凍なら1か月です。

    材料

    鶏ひき肉、ごま油(炒め用)、酒、みりん、コチュジャン、豆板醤、醤油、砂糖、にんにくチューブ、すりおろし生姜、ごま油(仕上げ用)
    【台湾丼】5分でできる♪町中華の味!

    10.【台湾丼】5分でできる♪町中華の味!

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    簡単に作れておうちで町中華の気分が味わえる台湾丼です。 ニラが効いていて、あんと卵が絡んでとっても進みます! ランチやお酒のシメにいかがでしょうか。

    材料

    豚ひき肉、にんにく、ニラ、卵、サラダ油、塩、酒、醤油、水、中華だしペースト、醤油、きび砂糖、オイスターソース、片栗粉、水、ご飯

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History