【かにかま寿し】おうちでお寿司屋さん♡

材料1人分

• かにかま
  ７本
• 新玉ねぎ
  1/2個
• A
  温かいご飯
  180ｇ
• A
  だしのきいたまろやかなお酢
  大さじ1
• A
  白いりごま
  小さじ1
• マヨネーズ
  適宜
• きざみねぎ
  適宜

作り方

• 下準備
  新玉ねぎはスライサーで薄切りにしたら水にさらして水気をふきとる。

  
• 1

  かにかまは押し軽くつぶす。

  
• 2

  A 温かいご飯180ｇ、だしのきいたまろやかなお酢大さじ1、白いりごま小さじ1を混ぜてシャリを作る。

  
• 3

  製氷器に入れてシャリ量を均等にする。

  
• 4

  握りなおして器にならべる。

  
• 5

  水気を切った新玉ねぎをのせる。

  
• 6

  かにかま・マヨネーズ・きざみねぎをのせる。お好みでわさびとしょうゆを付ける。

  

ポイント

●新玉ねぎは水にさらしたあとよく水気を切ってください。 ●普通の玉ねぎでも大丈夫です。

作ってみた！

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