【一正蒲鉾うな次郎・サラダスティック使用】こどもの日におすすめ♪簡単に作る酢飯に、そのままで美味しいサラダスティックと、うなぎのような「うな次郎」でこいのぼり寿司が完成します。
温かいご飯にすし酢をかけ、あら熱を取り酢飯を作る。
うな次郎は3等分し、こいのぼりの形に端を斜めにカットする。 サラダスティック・サラダスティック瀬戸内レモン風味も同様に、 こいのぼりの形に先を斜めに切る。
スライスチーズ・海苔を丸く切る。 きゅうりの縦1/4本は竿用に、 こいのぼりのうろこ用に輪切りきゅうりは薄切りにし、半分に切り揃える。 ミニトマトは4等分する。
お皿に竿用のきゅうり・ミニトマトを飾る。 酢飯を長方形に成形し、お皿におく。
酢飯の上に2を乗せ、スライスチーズ・海苔・きゅうりを乗せてできあがり。
うな次郎・サラダスティックのこいのぼりの数を増やしたり、サイズを大きめに変えていろいろアレンジできます!
レシピID:251162
更新日:2018/04/27
投稿日:2018/04/27