プロ料理家のレシピ数:31,464レシピ

簡単バーニャカウダ。

  • 2014.01.09

  • 112776
    簡単バーニャカウダ。
    簡単バーニャカウダ。簡単バーニャカウダ。簡単バーニャカウダ。

    コメント

    一般的なバーニャカウダソースよりダイレクトにアンチョビのおいしさが味わえるソースです。簡単ですのでぜひ。ヽ(^o^)丿

    材料(1人分。)

    3尾
    少々(1g弱→芯は除きみじん切り)
    大さじ2杯
    小さじ1杯~(お好みで調整する)
    お好みで適量
    お好みで

    作り方

    1

    アンチョビとにんにくを鍋に入れる。

    2

    オリーブオイルを入れて火を点ける。中火~弱火。

    3

    ぐりぐりかき混ぜながらアンチョビを砕く。

    4

    火を止め豆乳を入れてかき混ぜ、ソースは完成。

    5

    お好みの野菜を準備し、皿に盛り付けソースを添える。

    ポイント

    ポイントはにんにくをほんの少しだけ、アンチョビはたくさん使うことです。

    このレシピのキーワード
    時短 おもてなし 秋冬野菜 シニア ヘルシー

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「バーニャカウダ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ