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うまーっ♥︎外サクッ中モチッ♪うどんdeアメリカンドッグ

  • 2014.10.09

  • 120055
    うまーっ♥︎外サクッ中モチッ♪うどんdeアメリカンドッグ
    うまーっ♥︎外サクッ中モチッ♪うどんdeアメリカンドッグ

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    アメリカンドッグならぬうどんドッグ⁈です。うどんとソーセージがあればすぐに出来ます♪
    うどんのフレンチクルーラーをTVで見たときに作ってみて、その食感が好きでたまに作ってました。
    片栗粉と薄力粉を入れることで、粘り?がでて巻いてもくっつきやすくなります。特に味付けをしていないので、ケチャップやマスタード、塩コショウなどをお好みでつけて食べて下さい。

    材料(6~7個分)

    1玉
    作る個数分
    大さじ1
    大さじ1
    少々

    作り方

    1

    うどんの袋に水を入れてうどんをほぐす。

    2

    軽く水を切ったら、その袋の中に片栗粉、薄力粉、砂糖を入れてまんべんなく絡むように振る。

    3

    魚肉ソーセージにうどんを巻き巻きしたら、こんがりと焼き色がつくくらいまで揚げ焼きしたら完成♪(もちろん揚げてもOK)

    ポイント

    キレイに丁寧に巻くよりも適当にぐるぐると巻いた方が出来上がりがいいです♪

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 ブランチ ソーセージ うどん 子供

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