うどんdeもっちり美味しい♡ミニアメリカンドッグ

材料4人分（20個分）

• 冷凍うどん
  1玉
• ホットケーキミックス
  100g
• ウインナー
  5本
• 卵
  1個
• マヨネーズ
  大さじ2
• 牛乳
  大さじ4
• 揚げ油
  適量
• ケチャップ
  適量

作り方

• 下準備
  冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。 ウインナーは1本を4分割にし、つまようじを刺しておく。

  
• 1

  フードプロセッサーに冷凍うどん.ホットケーキミックス.卵.マヨネーズ.牛乳を入れてうどんの形が無くなるまで1〜2分攪拌する。

  
• 2

  つまようじを刺したウィンナーに生地を絡めて170〜180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

  
• 3

  しっかり油切りしたら、お好みでケチャップを添える。

  

ポイント

うどんは少し食感が残っていてもそれがカリッと仕上がるので美味しいです。 お好みの加減で攪拌していただいて大丈夫です。 ウインナーにたっぷり生地を絡めて揚げて下さい。

作ってみた！

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