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年末のバタバタに!「冷凍うどん」でパパッとランチ

年末のバタバタに!「冷凍うどん」でパパッとランチ
  • 投稿日2022/12/29

  • 更新日2022/12/29

いよいよ押し迫る年末に、毎日がバタバタと忙しい人も多いのでは? そこで今回は、便利な「冷凍うどん」を使ってパパッと作れるうどんレシピをご紹介します。肉うどんやカレーうどんといった定番うどんから、パスタ風の変わり種まで、10分以内で完成するレシピを集めました♪ ランチにぜひ!

【ごま味噌豆乳坦々うどん】坦々麺風☆ピリ辛スープが絶品♪

1.【ごま味噌豆乳坦々うどん】坦々麺風☆ピリ辛スープが絶品♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【スープが絶品🥢✨おうちで簡単♪坦々麺風ピリ辛スープのぽかぽかうどん🍜】 ひき肉と白菜をにんにくと 豆板醤で香り高く炒めたら スープを入れて3分ほど煮て すぐできるおうどんです(^^)❣️ この坦々麺風のピリ辛スープが パンチもありとっても食をそそります🙈 ふ〜ふ〜しながら食べて 温まるおうどんですよ🥢✨ 練りごまはすりごまで代用して お手軽レシピにしています✨

材料

冷凍うどん、豚ひき肉、白菜、にんにく、豆板醤、水、味噌、鶏がらスープの素、醤油、無調整豆乳、すりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • Izumi
    Izumi

    2024/01/21 13:54

    冷蔵庫にある白菜が少なかったので、もやしとしめじを足して作りました! 簡単でとっても美味しかったです✨ また作って!と家族に言われました☺️
    Izumiの作ってみた!投稿(【ごま味噌豆乳坦々うどん】坦々麺風☆ピリ辛スープが絶品♪)
  • たぁプー
    たぁプー

    2024/07/09 21:45

    しゃぶしゃぶ肉があったので、うどんとお肉を茹でてからスープを別に作り食べました。 とっても美味しくて、家族みんなパクパク食べてくれました。 ぜひ次は材料を揃えて作りたいです♪
  • KIRARA
    KIRARA

    2023/09/06 20:03

    練りゴマで作ってみて、本当に美味しかったです!
    KIRARAの作ってみた!投稿(【ごま味噌豆乳坦々うどん】坦々麺風☆ピリ辛スープが絶品♪)
我が家の【きつねうどん】簡単ジュ~シ~♡

2.我が家の【きつねうどん】簡単ジュ~シ~♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)457Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

食べると甘めの出汁が溢れ出るジュ~シ~なきつねがとってもおいしいです♡簡単に作れる上、コスパもGOOD☆とってもおすすめです(^^)/

材料

冷凍うどん、油揚げ、水、醤油、めんつゆ、砂糖、ほんだし、水、醤油・みりん・砂糖、刻みネギ・かまぼこ

作ってみた!

レビュー(13件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/04/13 15:49

    ユーザー友のナムディさん、ヴェルさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 こんこんきつねさんが味しみしみで最高に美味しかったです🐿️☺️💓 今日みたいに寒い日は体もぽかぽか心まで和みました🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、リピしますね🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🥀☔👏✨ ユーザー友のナムディさん、ヴェルさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(我が家の【きつねうどん】簡単ジュ~シ~♡)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/19 18:57

    主人のリクエスト【きつねうどん】リピートです😊✨ 簡単お揚げが美味しい😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(我が家の【きつねうどん】簡単ジュ~シ~♡)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/04/13 12:47

    とても簡単でジューシーなきつねうどんで美味しかったです😋 家族にも好評でした✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(我が家の【きつねうどん】簡単ジュ~シ~♡)
豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪

3.豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安800

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

豚バラ肉盛りで簡単美味しいうどんです。我が家の子ども達はうどん1玉では足りないと言うので…ツユは少し多めの分量になっています(^.^) 甘辛く味付けしたお肉に出汁の効いたツユが美味しいと家族に大人気の1品♪ 手早く作れるので休日ランチや疲れて帰った日の簡単ごはんにいかがですか(^ ^)

材料

冷凍うどん、豚バラしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、サラダ油、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、水、和風だしの素、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、すりごま

作ってみた!

レビュー(25件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/01 19:18

    今日の晩ご飯は お寿司なんだけど、主人も次男も絶対物足りないだろうから コチラの うどんも用意(*,,ÒㅅÓ,,)و 汁は出汁の効いたあっさり味だけど、甘辛に炒めた肉と玉ねぎをトッピングで バランスのイイ美味しい うどんの完成😆👍💕 お寿司だけで足りなかったら…と、作ったのに 一緒に食べるらしい‪꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪‪💧‬
    まゆのの作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/13 13:46

    次男が大好きなうどん◥█̆̈◤࿉∥ お昼にパパッと作れて助かります❤ 出汁がしっかり効いた汁は上品な味だけど、甘辛お肉が乗る事で完成💡 ̖́-‬ バランスが良くて、とても美味しいお気に入り😆👍💕 今日は、きのこも たっぷり入れました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
    まゆのの作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
  • にやちゅー
    にやちゅー

    2024/09/26 19:20

    甘くごま油が香るお肉とたっぷりの汁がおいしかったです。
    にやちゅーの作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
汁まで飲み干す美味しさ!冬の温かカレーうどん

4.汁まで飲み干す美味しさ!冬の温かカレーうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冬のラク旨麺レシピ♡ 今日のレシピはカレーうどんです。 冷凍うどんと市販のカレールウを使って簡単に◎ うどんに合うように白だしで出汁を効かせています。汁まで飲み干す美味しさです!! ぜひお試し下さい♡

材料

冷凍うどん、豚バラ切り落とし肉、玉ねぎ(薄切り)、長ネギ(斜め切り)、にんにく(すりおろす)、しょうが(すりおろす)、青ネギ(小口切り)、カレールウ、水、白だし、塩、コショウ、酒、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2023/11/02 13:20

    ランチにいただきました😋 美味しすぎて本当に汁まで飲み干しました😅 家族にも好評だったのでカレーうどんを作る時はまたこちらのレシピで作りたいです💕
    ナムディの作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ!冬の温かカレーうどん)
  • 610251
    610251

    2022/12/21 20:25

    白だしは何倍希釈のものを使用していますか?
ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん

5.ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

卵だけでカンタン!! ふわふわ玉子の餡がうどんに絡んで絶品です😍🥚 ピリッとした辛味で寒い日も体を温めてくれます🥢 ストック食材ですぐに作れるので忙しいときにもぜひ♪

材料

冷凍うどん、卵、水、豆板醤、醤油、鶏ガラスープの素、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 700732
    700732

    2024/11/13 12:42

    しっかり辛めだったのでお味噌大さじ1.5とチーズを後乗せしたらとてもおいしかったです。 チルドのうどんを煮込み、片栗粉を溶いたものを後から入れましたがうまく出来ました。
    700732の作ってみた!投稿(ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん)
  • 256138
    256138

    2022/11/08 10:43

    レシピ見た時は味が濃いかなぁと思いましたが、今作って食べてみましたがピリッとしながらも優しい味のスープも飲み干してしまいました。身体も温まり幸せいっぱい!3日に一度は食べたくなりますね。美味しいレシピありがとうございました。
煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』

6.煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏肉とキャベツを使った 胃腸にやさしい、シンプルな塩うどん。 お鍋に煮汁を沸騰させたら あとは、具材を加えてサッと煮るだけ。 10分もかからずにできるので バタバタ忙しい時や 何もしたくない日にも最適です。 やさしくホッとする味なので お正月あけの疲れた胃腸にもオススメですよ〜! ★今年もどうぞよろしくお願い致します♪いつも本当にありがとうございます!

材料

鶏もも肉、キャベツ、冷凍うどん、水、白だし、みりん、鶏ガラスープの素、塩、粗挽き黒胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/03/18 20:42

    優しい味つけでスッゴく美味しかったです✨ もちろんスープ残さず頂きました😋 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』)
  • 502917
    502917

    2021/09/08 15:11

    今夜早速作りたいと思います! 白だしがなければ、ほんだしでも大丈夫でしょうか?
  • たまも
    たまも

    2021/03/02 11:50

    このままで美味しいスープ😊胃腸に優しいおうどんですが、オススメのブラックペッパーをがりがり沢山(⌒-⌒; )はまっちゃいました美味しかったです♫
    たまもの作ってみた!投稿(煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』)
味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』

7.味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚こま肉と玉ねぎを使った節約中にぴったりの簡単に作れるうどんレシピです。 味付けはオール3で覚えやすいですよ♡ お子様〜大人まで美味しく召し上がっていただける一品です( ^ω^ )!

材料

冷凍うどん、豚こま肉、玉ねぎ、サラダ油、醤油・酒・みりん・砂糖、塩胡椒、温玉、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(11件)
  • ののん
    ののん

    2025/03/22 22:58

    2回目を作りました! 今度はしっかり写真も撮りましたー! 何度食べても美味しいです😋
    ののんの作ってみた!投稿(味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』)
  • 1101174
    1101174

    2025/03/02 19:18

    3回目作りました☺️美味しい🤤
    1101174の作ってみた!投稿(味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2023/12/09 12:44

    第7弾 すき風ということで今回は人参🥕も入れてみました。 色味も鮮やかになり、妻からも「美味しい」をいただきました。 唯一残念なのは卵が半熟にならなかったこと。 難しいな、、日々成長です! 12月9日 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(味付けオール3『すき風☆豚たまうどん』)
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

8.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(17件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/22 14:15

    鶏むね肉とかまぼこが余っていたので、今日のランチに作りました✨ たぶんレシピ通り鶏もも肉で作ったほうが柔らかくなったかな🤔 でも美味しかったです🎶 cotoさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/01/20 14:04

    沖から帰って作るつもりで、解凍していた鶏肉(別の料理で使った色んな部位の寄せ集め😅)を更に食べやすい大きさに切って『鶏肉とふわふわ卵のかきたまうどん』作りました。 皆、仕事や学校に出かけて🐶ワンコ達と姑さんしか居ないと思っていたら、本日、休みの🐭メタチューさんが2階から下りてきて、ビックリ💦1人分作るつもりが、レシピ通りに…ふわふわの卵にトロミのある鶏だしつゆが優しい〜、美味しい〜、温もる〜、染みる〜😋🍀と2人でズルズルすすって、あっという間に完食🎶 好みで赤い柚子胡椒を振ってます😁
    ゆみの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/03/01 20:19

    お野菜も追加してモリモリ沢山食べてくれました♪またリピートします💞
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡

9.5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

麺を茹でる間にソースを準備してパパッ♪と<らくウマ>ズボラ飯。パスタより手軽でモチモチ食感が美味しい‼︎おひとり様ランチや在宅ワーク飯などにぴったり。

材料

冷凍うどん、ベーコン、バター、にんにく、卵、パルメザンチーズ、マヨネーズ、麺つゆ、粗挽き黒胡椒、パルメザンチーズ、青ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きゅうり
    きゅうり

    2023/01/20 13:18

    1人ランチにとても手軽に美味しくできました!
トマたまカレーうどん【トマトは炒めて濃くアップ!】

10.トマたまカレーうどん【トマトは炒めて濃くアップ!】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

トマトと卵入りの 簡単カレーうどん♪ ポイントはトマトを炒めること。 トマトは炒めることでコクが出て トマトの酸味が目立ちすぎず カレーと卵と相性がばっちりに(*^-^*) トマトと卵だけでも十分に美味しいので お肉は少なくてもOK。 中毒性のあるカレーうどんです♪

材料

冷凍うどん、豚バラ肉、トマト、玉ねぎ、卵、水、醤油、顆粒だし、カレールウ
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