5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• ベーコン
  1〜2枚(1.5〜2cm幅に切る)
• バター
  小さめひとかけ
• にんにく
  小さじ1/2(チューブorパウダー)
• 卵
  1個
• パルメザンチーズ
  大さじ1
• マヨネーズ
  大さじ1
• 麺つゆ
  小さじ1(3倍濃厚)
• A
  粗挽き黒胡椒
  適宜
• A
  パルメザンチーズ
  適宜
• A
  青ネギ
  1本(小口切り)

作り方

• 1

  冷凍うどんとベーコンを茹でる。

  
• 2

  器に卵を溶きほぐして、パルメザンチーズ、マヨネーズ、麺つゆを入れて混ぜる。

  
• 3

  茹で上がったうどんにバターとにんにくを加えて混ぜる。

  
• 4

  うどんを2の器に入れて混ぜる。

  
• 5

  A 粗挽き黒胡椒適宜、パルメザンチーズ適宜、青ネギ1本をトッピングして出来上がり♡

  

ポイント

＊冷凍うどんは茹でていますが、袋の表示通りレンジ加熱しても可。 ＊工程3のバターとにんにくは無しでも可ですが、入れた方が美味しいです。

作ってみた！

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