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    主食

    5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡

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    • 5

    麺を茹でる間にソースを準備してパパッ♪と<らくウマ>ズボラ飯。パスタより手軽でモチモチ食感が美味しい‼︎おひとり様ランチや在宅ワーク飯などにぴったり。

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉
    • ベーコン
      1〜2枚(1.5〜2cm幅に切る)
    • バター
      小さめひとかけ
    • にんにく
      小さじ1/2(チューブorパウダー)
    • 1個
    • パルメザンチーズ
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 麺つゆ
      小さじ1(3倍濃厚)
    • A
      粗挽き黒胡椒
      適宜
    • A
      パルメザンチーズ
      適宜
    • A
      青ネギ
      1本(小口切り)

    作り方

    • 1

      冷凍うどんとベーコンを茹でる。

      5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡の工程1
    • 2

      器に卵を溶きほぐして、パルメザンチーズ、マヨネーズ、麺つゆを入れて混ぜる。

      5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡の工程2
    • 3

      茹で上がったうどんにバターとにんにくを加えて混ぜる。

      5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡の工程3
    • 4

      うどんを2の器に入れて混ぜる。

      5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡の工程4
    • 5

      A 粗挽き黒胡椒適宜、パルメザンチーズ適宜、青ネギ1本をトッピングして出来上がり♡

      5分で完成‼︎<ズボラ飯>カルボナーラうどん♡の工程5

    ポイント

    *冷凍うどんは茹でていますが、袋の表示通りレンジ加熱しても可。 *工程3のバターとにんにくは無しでも可ですが、入れた方が美味しいです。

    作ってみた!

    • きゅうり
      きゅうり

      2023/01/20 13:18

      1人ランチにとても手軽に美味しくできました!

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