主食
トマたまカレーうどん【トマトは炒めて濃くアップ！】
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー585kcal
- 炭水化物87.4g
- 脂質18.7g
- たんぱく質22.5g
- 糖質83.2g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトと卵入りの 簡単カレーうどん♪ ポイントはトマトを炒めること。 トマトは炒めることでコクが出て トマトの酸味が目立ちすぎず カレーと卵と相性がばっちりに(*^-^*) トマトと卵だけでも十分に美味しいので お肉は少なくてもOK。 中毒性のあるカレーうどんです♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする トマトは乱切りにする。
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を薄く引き1、豚バラ肉を炒める。
- 3
A 水400ml、醤油大さじ1、顆粒だし小さじ1、カレールウ2片を加え中火で煮る。
- 4
ルウが溶けてふつふつとしてきたら溶いた卵をゆっくりと加え少し置いて火が通ったらかき混ぜる。
- 5
冷凍うどんはレンジで加熱し器に盛り4をかける。
作ってみた！
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Natsu
料理家
