卵1個だけ♪お鍋で丁寧に作る濃厚チョコクリーム♡
0分
レンジでも出来ますが、慣れるとレンジよりお鍋の方が簡単で早いような気もします( ´艸｀) パンのフィリングやシュークリームなどなど色んな用途で使えます(^^)
作り方
- 1
ボウルに卵とグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。
- 2
そこに薄力粉とココアパウダーをふるいながら入れてよく混ぜたら、豆乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
- 3
茶漉しなどで漉しながら小鍋に入れたらチョコを割り入れ、弱火よりの中火で火にかける。
- 4
ヘラなどでぐるぐると混ぜながらとろみがついてきたら完成です。
ポイント
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レシピID：124161
更新日：2015/05/01
投稿日：2015/05/01
作ってみた！
10053422025/02/14 16:49
すみません、チョコクリームの写真撮り忘れたので、完成系の写真を代わりに上げました 中身はこちらのチョコクリームがずっしりと詰まってます 甘さ控えめで食べやすくて美味しいです！ 簡単でまた来年のバレンタインでも作りたいと思える1品でした！ シュークリーム計算で大体7個分はずっしりとクリームの詰まって重いチョコクリームシュークリームができますので、皆様もぜひ！ チョコケーキにも使おうと思ってます！
