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まだまだある梅ジャムを使ったスイーツ第二弾は冷んやりスイーツ♪ ヨーグルトに梅ジャムかけて食べたら意外と合ったので、ヨーグルトムースにしてみました♪ ヨーグルトと梅の酸味が美味しいさっぱりとしたムースです(^^)
ゼラチンを水でふやかしておく。
牛乳、ヨーグルト、ジャムを合わせてよく混ぜる。
ふやかしておいたゼラチンをレンジ500wで30秒加熱し溶かしたら、2から大さじ2くらい生地をとってゼラチンと混ぜる。
混ぜたゼラチンを2に戻し素早く混ぜたら型に生地を流し入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やして完成です♪
甘さはジャムの甘さだけなので、お好みで梅ジャムやハチミツなどをかけて下さい(^^)
レシピID:124530
更新日:2015/05/01
投稿日:2015/05/01
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ちゃんちー
スポーツフードマイスター・料理研究家
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冷んやり美味しい♡梅ジャムのさっぱりヨーグルトムース♡