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完全再現⁈♡フレッシュバナナ&キャラメルクリームフラペ♥︎

25

2015.05.01

分類

調理時間: 25分

ID124988

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

スタバの新作のフレッシュバナナ&キャラメルクリームフラペチーノ♪
完売しても、販売終了しても、これで期間限定とは言わせない、いつでも飲めます( ´艸`)

記念日 子供 おもてなし

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材料(Tallサイズで約2個分)
【クランブル】
薄力粉 60g~
バター 20g
キャラメル 5粒
グラニュー糖 20g
【フラペチーノ】
完熟バナナ 2~3本
牛乳 400~500ml
バニラアイス 1個(スパーカップ)
8~10個
A
キャラメル 8~10粒
A
牛乳 大さじ3
お好みでホイップクリーム 適量
作り方
Point!
時間があれば牛乳の半量を凍らせておいて作るとシャリっと感が増すと思いますのでお好みでどうぞ♥︎
クランブルがストローに詰まりやすいので(笑)太口のストローで飲んで下さい♪
  1. 【クランブル】

    キャラメルとバターを大きめの耐熱容器に入れて600wで1〜2分加熱。
  2. よく混ぜてキャラメルを溶かしたら、グラニュー糖と薄力粉を数回に分けて入れ混ぜ、手でポロポロになるように混ぜたら冷蔵庫に入れておく。
    (ポロポロにならないときは薄力粉を少しずつ足してください)
  3. 【フラペチーノ】

    Aを耐熱容器に入れてレンジで1〜2分加熱しキャラメルをしっかり溶かす。
  4. ミキサーに牛乳と凍ったままのアイスと氷と1のキャラメルクリーム(大さじ1〜2)を入れて撹拌する。
  5. 4にバナナを入れたら2〜3秒だけ撹拌する。(果肉感を残すためです♪)
  6. 作っておいたクランブルをトースターで軽く焼く。
  7. グラスに6のクランブルを適量入れ、3を注いだらホイップクリームを乗せ、さらにクランブルを上からかけたたら残っている1のキャラメルクリームをかけて完成です♡
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