10分レシピ♡濃厚♡明太釜玉うどん
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間10分
我が家の定番超簡単レシピ♡ 無着色明太子買ったらクリームパスタっぽくなっちゃったけど、クリーミーな明太うどんです♪( ´▽｀) 10分でできます、マジで♡
材料（1人前）
- 冷凍うどん(今日は乾麺の冷やしうどん用を使いました♡)1袋
- 明太子1腹
- 牛乳大さじ1.5
- マヨネーズ大さじ2
- 醤油大さじ0.5
- (卵黄、海苔、天かす、ゴマ、ネギ、大葉、オクラなどなどあるもの)お好みで
作り方
ポイント
味が足りない時は麺つゆを少しかけてまぜまぜして食べる(充分味ついてます)
- 1
冷凍うどんを3分電子レンジでチン！
- 2
チンしてる間にボウルにほぐした明太子、牛乳、マヨネーズ、醤油を入れてまぜまぜしておく
- 3
うどんが解凍されたら冷たい氷水でしめて、水切りしてボウルにいれまぜまぜ
- 4
皿に盛り付け、上に卵黄やオクラ、ネギや海苔や天かすなどかける
レシピID
123081
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
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成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya