インゲンとハムを春巻きに皮で包んでオーブントースターで焼いて頂きます!!
春巻きの皮でしっかりめに巻きます!!
いんげんはサッと茹でて冷水にとってからザルで冷まし両端をカット、ハムは3分割、春巻きの皮は半分にカットする (いんげんはレンシに1分かける方法でも作れます)
春巻きの皮の端にハムとインゲンを置いて斜めに巻いていく
薄力粉に少し水を入れて春巻きの巻き終わりを留める
オーブントースター1000Wで5~7分程度、焼いている間にA 塩小さじ1、カレーパウダー小さじ1/2の材料を混ぜてカレー塩を作ったら出来上がり
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。