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簡単トムヤムクン

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  • 10

寒い夜にふとピリ辛スープが飲みたくなったので作ってみました!

材料(2人分)

  • A
    ブラックタイガー
    4匹
  • A
    冷凍イカ
    8個
  • A
    キノコ
    30g
  • A
    プチトマト
    4個
  • 2カップ
  • B
    トムヤムペースト
    小さじ2
  • B
    レモン汁
    小さじ2
  • B
    生クリーム
    小さじ2
  • B
    鶏ガラの素
    小さじ2
  • セルフィーユ
    適宜

作り方

  • 下準備
    ブラックタイガーは、頭と尻尾を残し殻をむく。

  • 1

    鍋に水、【A】を入れ火が通るまで煮だす。

    簡単トムヤムクンの工程1
  • 2

    ①に【B】を加え味を整えたらカップに入れセルフィーユを添える。

    簡単トムヤムクンの工程2

ポイント

合わせて沸かすだけの超簡単トムヤムクンです! 魚介の味がしっかりした本格的なトムヤムクンになってます☆ シーフードミックス使うとさらに時短になってオススメですよ~♪

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作ってみた!

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