簡単トムヤムクン

10

2014.12.25

分類

調理時間: 10分

ID 122497

柿崎 浩貴

ビストロChefのモテ飯CUISINE♪

寒い夜にふとピリ辛スープが飲みたくなったので作ってみました!

    材料

    (2人分)
    A
    ブラックタイガー 4匹
    A
    冷凍イカ 8個
    A
    キノコ 30g
    A
    プチトマト 4個
    2カップ
    B
    トムヤムペースト 小さじ2
    B
    レモン汁 小さじ2
    B
    生クリーム 小さじ2
    B
    鶏ガラの素 小さじ2
    セルフィーユ 適宜

    作り方

    ポイント

    合わせて沸かすだけの超簡単トムヤムクンです!
    魚介の味がしっかりした本格的なトムヤムクンになってます☆
    シーフードミックス使うとさらに時短になってオススメですよ~♪
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    1. ブラックタイガーは、頭と尻尾を残し殻をむく。
    2. 鍋に水、【A】を入れ火が通るまで煮だす。
    3. ①に【B】を加え味を整えたらカップに入れセルフィーユを添える。
    22 68

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