白菜のロースト、ほんのり昆布茶バター風味

材料（2人分）

• 白菜
  1/4株
• 昆布茶
  小さじ1と1/3
• オリーブオイル
  大さじ2
• バター
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを１８０°で予熱開始。

• 1

  耐熱容器に白菜を入れ、葉の一枚一枚の間に昆布茶を振り、上からオリーブオイルをまわしかけ、軽く手でなじませる。

• 2

  そのままオーブンに入れ、１８０°でまずは２０分くらい焼く。 葉先の部分が先によく焼けるので、アルミホイルをかぶせ、さらに１８０°で４０分くらい焼く。

• 3

  焼きあがったらすぐ仕上げバターをのせ、溶けたバターを白菜にからませながら召し上がれ♪

ポイント

手間はほとんどかかりませんが、ゆっくり時間をかけて焼いてください。

作ってみた！

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