毎日の食卓を、ちょっとオシャレに美味しくby本村 美子
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炊飯器で作る、しっとりジューシー蒸し鶏
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本村 美子
健康・ヘルシー
プロフィール
薬剤師、料理家の本村美子です。 薬剤師の資格を持ち、薬膳料理も取り入れながら、日々の家庭料理を、ちょっとオシャレに、そして美味しくすることをモットーにお料理しています。 お料理以外にも、パン、スイ...
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炊飯器の温泉卵コースを使って作る、しっとりジューシー蒸し鶏です。 家庭ではなかなか難しい低温調理を、簡単に炊飯器で実現しました。 スイッチを押すだけで、温度調節もなく、時間も気にせず、ほったらかしで出来ちゃいます(*^_^*)