副菜
手づかみで食べれる、お手軽レンジ里芋
5分
- エネルギー116kcal
- 炭水化物27.2g
- 脂質0.2g
- たんぱく質3.0g
- 糖質21.6g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
一品足りない時に、あっという間にレンジで作れる、里芋料理。レンジ調理することで、剥きにくい里芋の皮も、スッと気持ちよく剥けます。残した皮の部分を手でつまんで、お好みの味噌をつけて、お召し上がりください。おつまみにもピッタリですよ。
作り方
- 1
里芋を綺麗に洗って、写真の部分に、包丁で一周、切れ目を入れます。
- 2
ラップでくるみます。
- 3
６００wのレンジで約５分加熱します。途中１回、上下をかえて下さい。 ※里芋の大きさによって、加熱時間がかわってきます。
- 4
爪楊枝を刺して、スッと入れば大丈夫です。
- 5
あら熱がとれたら、丸い部分を残して、皮をむいていきます。
- 6
お好みの味噌をつけて、お召し上がりください。
