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花咲く☆餃子どんぶり

  • 2014.12.09

  • 122033
    花咲く☆餃子どんぶり
    花咲く☆餃子どんぶり

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    餃子を丸く焼き上げ、お花をイメージしてご飯にのっけるスタミナ丼!フライパンでしっかり焼き目を付けた方を上にしてひっくり返してください。食欲のそそるきつね色がたまらなく、美味しそう。お好みで食べるラー油をかけ、お召し上がり下さい。

    材料(2人分)

    10~12個
    1束
    大さじ2
    大さじ1
    2個
    適量

    作り方

    1

    フライパンに油をひき餃子を並べ、餃子が半分浸る程度の水を加え蓋をして5分前後焼く。

    2

    ボールに水菜・コーン・ドレッシングを加え軽く和える。

    3

    ご飯をよそった茶碗に餃子を並べ、中心に2を盛り、トマトを彩りよく並べる。

    4

    最後にマヨネーズをかけ完成。

    ポイント

    ・お野菜は、食べる直前にドレッシングと和える事で水っぽくならず、食感が楽しめます。リメイク料理でもフレッシュな野菜を添えると真新しい印象になります。
    ・コーンの甘みがお子様ウケバッチリ!

    このレシピのキーワード
    餃子 アイデア料理 合びき肉 どんぶり 時短 子供

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