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混ぜるだけの簡単パイナップルティラミス

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10分

冷やし時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

流行りの台湾パイナップルを使った混ぜるだけのティラミスケーキです。スポンジは簡単に市販のカステラを使いました。

材料3人分

下準備
B インスタコーヒー小匙2、砂糖大匙1、熱湯30ccをボールに入れてよく混ぜて冷ましコーヒーリキュールを加えて混ぜる。台湾パイナップルは100gを５ミリ角に切り、残りはトッピング用に食べやすい大きさに切る。カステラは1cm角に切る。
1
ボールにA マスカルポーネチーズ150g、プレーンヨーグルト100g、生クリーム100cc、砂糖30g、オレンジキュラソー大匙1を入れて混ぜ、細かく切ったパイナップルを加えて混ぜる。
2
容器にカステラを並べ、コーヒーシロップをハケでカステラに染み込ませる。
3
上から工程1を流し、冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める。
4
飾り用のパイナップルを並べる。