Name: ホタテとキウイのヨーグルトソース♪簡単見栄えサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: ホタテ貝柱（刺身用） 2個～; キウイ 1個; 赤玉葱 1/10個; ヨーグルト 小さじ２; オリーブオイル 小さじ１; にんにくおろし 少々; 塩 ひとつまみ; 胡椒 適量; ディル 適量

2019.02.10

分類副菜

調理時間： 10分

ID 372118

玉田　悦子

大人も子どもも喜ぶレシピ

ソースを混ぜてホタテとキウイを切れば完成！簡単見栄えのする料理です♪
ラブリーな見た目はバレンタインにもぴったり♡
お子さまにはペッパーと玉ねぎを除けば喜んで食べて頂けます。

材料2人分

	ホタテ貝柱（刺身用）	2個～
	キウイ	1個
	赤玉葱	1/10個
A	ヨーグルト	小さじ２
A	オリーブオイル	小さじ１
A	にんにくおろし	少々
A	塩	ひとつまみ
	胡椒	適量
	ディル	適量

作り方

Point!

ホタテとキウイをダイス状に切って盛り付けるのも可愛いです♪

Aを混ぜる。
ホタテ貝柱は厚みを3等分に切りキッチンペーパーで水分をとる
キウイはホタテ貝柱と同じ厚さに切り、赤玉葱はスライサーでスライスする。
器にA
ヨーグルト小さじ２、オリーブオイル小さじ１、にんにくおろし少々、塩ひとつまみ
をひき、ホタテ貝柱とキウイを交互に盛る。赤玉葱、ディル、胡椒を飾る。

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