トマトまろやか♪ベーコンのトマトクリームスパゲティー

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存1ヶ月

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材料2人分

• スパゲティー
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんにく（薄切りまたはチューブ）
  1片
• ブロックベーコン
  80g
• A
  トマト缶
  200g
• A
  コンソメ
  小さじ2
• 牛乳
  100ml
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩、こしょう
  少々
• イタリアンパセリ
  お好みで

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切り、ブロックベーコンは8mm角の拍子切りにする。

• 2

  フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、にんにく（薄切りまたはチューブ）、1を入れ、塩、こしょうをふる。玉ねぎがしんなりするまで蓋をして蒸し焼きにする。

• 3

  A トマト缶200g、コンソメ小さじ2を加え、ふたをせずに水分を飛ばしながら5分加熱する。

• 4

  牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

• 5

  スパゲティーを、塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りに茹で、4と絡める。

• 6

  器に盛り、イタリアンパセリを飾る。

ポイント

トマト缶を加えたら、しっかり水分を飛ばしましょう。 牛乳を加えても酸味が気になる場合は、みりんを加えるとさらにまろやかになります。 大人はタバスコをふり、パンチをきかせても美味しいです♪

作ってみた！

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