デザート
【材料3つ】簡単ぷるぷるミルクプリンの作り方レシピ
投稿日2021/04/22
更新日2021/04/22
調理時間10分
ゼラチン不要！ もっちりぷるぷる食感のミルクプリン。 牛乳のやさしい甘さが美味しいミルクプリンは、混ぜるだけで簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね。
材料1人分
- A牛乳150ml
- Aコーンスターチ大さじ1
- A砂糖大さじ2/3
- いちごジャムお好みで
作り方
ポイント
工程1：鍋を火にかける時は焦げないように、手早く混ぜてください。
- 1
鍋にA 牛乳150ml、コーンスターチ大さじ1、砂糖大さじ2/3を入れ、弱火でよく混ぜながら加熱する。 とろみがついたら火を止めて、粗熱をとる。
- 2
グラスに１．を入れてラップをして、冷蔵庫で3時間程度しっかり冷やす。
- 3
お好みでいちごジャムをのせて、完成です。
レシピID
411413
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆
