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10分で♡ささみマヨチー丸め焼き♬

主菜

10分で♡ささみマヨチー丸め焼き♬
  • 投稿日2015/04/20

  • 調理時間10

チーズの焦げ目が香ばしく、翌日まで冷めてもやわらかなので、お弁当にピッタリのメインおかずです♬ 本当に10分でささっと簡単に出来ちゃいます♡ 鳥ささみでヘルシー、お子様にもダイエッターにもおすすめです!

材料3人分

  • 鶏ささみ
    3本
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 片栗粉
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

ポイント

ささみを手で割くと柔らかく仕上がります。 丸めるときにべたついたりまとまりが悪ければ、スプーンを使うか、手に片栗粉をまぶしてください。

  • 1

    ささみの筋を取りながら手で細かく裂く。程よく細かくなればオッケーです。

  • 2

    ボウルに1とごま油以外の材料をすべて入れ、よくもみ込む。

  • 3

    フライパンを中火にかけ油をひき、2を少量ずつ平たく丸めて並べ、片面にしっかり焼き色を付ける。

  • 4

    ひっくり返して蓋をし、2−3分程蒸し焼きにする。

レシピID

127024

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NaocoIsa

長女が幼稚園に入園した3年前からキャラ弁を作り始めました。旦那様のお弁当もずっと作っています。可愛いだけじゃない!おかずも美味しいキャラ弁&キャラご飯をモットーに、季節の行事を取り入れながら安心・安全なキャラ作り、簡単で美味しい子供も喜ぶお弁当のおかずに取り組んでいます♬

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