主菜
１０分で♡ささみマヨチー丸め焼き♬
投稿日2015/04/20
更新日2015/04/20
調理時間10分
チーズの焦げ目が香ばしく、翌日まで冷めてもやわらかなので、お弁当にピッタリのメインおかずです♬ 本当に１０分でささっと簡単に出来ちゃいます♡ 鳥ささみでヘルシー、お子様にもダイエッターにもおすすめです！
材料（3人分）
- 鶏ささみ3本
- マヨネーズ大さじ1
- 粉チーズ大さじ1
- みりん大さじ1
- 片栗粉小さじ2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
ささみを手で割くと柔らかく仕上がります。 丸めるときにべたついたりまとまりが悪ければ、スプーンを使うか、手に片栗粉をまぶしてください。
- 1
ささみの筋を取りながら手で細かく裂く。程よく細かくなればオッケーです。
- 2
ボウルに１とごま油以外の材料をすべて入れ、よくもみ込む。
- 3
フライパンを中火にかけ油をひき、２を少量ずつ平たく丸めて並べ、片面にしっかり焼き色を付ける。
- 4
ひっくり返して蓋をし、２−３分程蒸し焼きにする。
レシピID
127024
質問
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- Artist
NaocoIsa
長女が幼稚園に入園した3年前からキャラ弁を作り始めました。旦那様のお弁当もずっと作っています。可愛いだけじゃない！おかずも美味しいキャラ弁＆キャラご飯をモットーに、季節の行事を取り入れながら安心・安全なキャラ作り、簡単で美味しい子供も喜ぶお弁当のおかずに取り組んでいます♬
