主食
焼き鳥とメンマの焼きおにぎり
投稿日2024/02/07
更新日2024/02/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存1ヶ月
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缶詰の焼き鳥と瓶詰めのメンマをごはんに混ぜ、焼きおにぎりにしました。１個ずつラップに包んで冷凍すると便利ですよ。簡単でおいしいです。
材料1人分
- 炊きたてごはん250g
- 焼き鳥（缶詰）30g
- メンマ30g
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- Aしょうゆ小さじ１
- Aみりん小さじ1/2
- ごま油適量
作り方
ポイント
あまりにも水分の少なすぎるご飯では上手にできませんのでご注意ください。フライパン用アルミホイルがなくても、普通のテフロンのフライパンでも、オーブントースターでも、ホットサンドメーカーでも作れます。
- 1
焼き鳥とメンマは細かく切る。
- 2
ボウルに炊きたてごはん、焼き鳥、メンマ、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ、４等分にし三角に握る。 （かなりギュッとにぎる）
- 3
フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、ごま油をあたためる。 あたたまったら、②を置いて焼く。
- 4
両面しっかり焼いたら、A しょうゆ小さじ１、みりん小さじ1/2を混ぜたものを刷毛で塗り、さらに焼く。 香ばしく焼けたら出来上がり。
レシピID
476703
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- Artist
森本英子（もりもん）
横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。