昭和レトロプリン

スプーンの跡がしっかり残るような昔の固いプリンが好き。そう、昔、母が作ってくれたような。最近はとろっとろプリンが主流ですよね。それなら自分で作ってしまおうと作りました。オーブンをお持ちじゃないかたのために、作り方もレトロです。高齢の母も大好きです。母が食欲ない時でも、これなら食べやすくて、食べてくれるので、作っておくと安心です。プリンってお子様の栄養補給にもいいんですが、食べやすくて栄養価が高いので、高齢者の方にもいいと思います。