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ベリーベリーヨーグルトゼリー♪

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今日はミキサーで作る簡単ベリーのヨーグルトゼリーのご紹介♪ どんなベリーで作っても美味しいですが、短時間で固めるために冷凍ブルーベリーはぜひ使って頂きたい!!

材料(15cm×14cmの流し缶1つ分)

  • A
    ベリー
    250g(今回はいちごとブルーべり半々です)
  • A
    ヨーグルト
    200g
  • A
    牛乳
    50g
  • A
    砂糖
    50g
  • 熱湯
    50g
  • 粉ゼラチン
    10g

作り方

  • 1

    ミキサーにA ベリー250g、ヨーグルト200g、牛乳50g、砂糖50gを入れスイッチオン♪

  • 2

    その間に熱湯で粉ゼラチンをしっかり溶かす。

  • 3

    スイッチを切ったミキサーに溶かしたゼラチンを加えてもう一度スイッチオン♪

  • 4

    水でぬらした流し缶に急いで流して冷蔵庫で冷やし固めます。

ポイント

冷凍ブルーベリーが入っているのであっという間に固まります(*^▽^*) 今回は軽く水切りしたヨーグルトを上から盛りつけましたが 生クリームでもリッチで美味しいです♪ 取れ始めたフレッシュブルーベリーも添えて(‐^▽^‐)

作ってみた!

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