デザート

ザクザク♪クルミとバナナのベイクドチーズケーキ♪

昨日アップしたクルミのキャラメリゼをたっぷり焼き込んだ、クルミとバナナのベイクドチーズケーキを焼きましたよ(*´∀`)♪ もちろん普通のクルミでも十分美味しいですが、キャラメリゼのクルミならもっとももっとも美味しいです(*^^*)♪ 作り方はとっても簡単♪ミキサーで混ぜて焼くだけ(*´艸｀)♪

材料（20cm×20cmの角形１台分）

次の日からが食べ頃です(*≧∀≦*)♪ バナナもちょうど完熟だったので砂糖少なめ生クリームなしでも十分濃厚で美味しく仕上がりました♪♪♪

1
［ボトムを作る］ビスケットを厚手のビニールに入れ麺棒などで細かく砕く。溶かしバターを加え手でビニールの上からもんでクッキングシートを敷いた型にきっちり敷いておく。その上に手で荒く砕いたクルミを散らしておく。
2
残りの材料A クリームチーズ200ｇ、ヨーグルト200ｇ、砂糖60ｇ、卵2個、薄力粉30ｇ、バナナ2本を全部ミキサーに入れスイッチオン♪
3
滑らかになったら型に静かに流し入れ180℃に予熱したオーブンで50分ぐらい焼く♪あら熱が取れたらラップをして冷蔵庫でよく冷やす♪

レシピID

125997