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    ふっわふわ♪抹茶きな粉の豆腐ドーナツ♪

    ふっわふわ♪抹茶きな粉の豆腐ドーナツ♪
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    • 投稿日2015/05/01

    • 更新日2015/05/01

    • 調理時間25分

    今日のおやつは次男がドーナツが食べたいと言うので♪いつもの豆腐ドーナツにひと手間加えて和風ドーナツに(#^.^#)♪ ふっわふわでなんだかほっこりする美味しいドーナツになりました♪♪♪ 作り始めて15分位♪あっという間に出来ちゃいますよ♪ 揚げたての味見の手が止まりません(*´艸｀)♪

    材料（作りやすい分量）

    • 豆腐
      150g(絹がおすすめ♪)
    • 卵
      1個
    • 砂糖
      大さじ1
    • きな粉
      大さじ3
    • ホットケーキミックス
      200g
    • 抹茶
      小さじ2
    • あればつぶ餡
      適量
    • きな粉
      適量(仕上げ用)
    • 砂糖
      適量(仕上げ用)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    油に入れた時は少しいびつでも自然に丸く揚がってきます♪ 私は真ん中につぶ餡を入れましたが、柔らかい生地なので後添えでもいいと思います♪

    • 1

      ホットケーキミックスの袋をあけ抹茶を加えて袋のなかでスプーンで混ぜておく。(だま防止♪)

    • 2

      ボウルに豆腐を崩し入れ材料の上から順番に卵→砂糖→きな粉→粉類(ホットケーキミックスと抹茶を混ぜたもの）を加えよく混ぜドーナツ生地を作る。

    • 3

      スプーンや手で生地を丸め、真ん中にあればつぶ餡を入れる。180℃に熱した油に落とし入れ色よく揚げる♪

    • 4

      ビニール袋にきな粉と砂糖を入れ揚げたてのドーナツを入れしゃかしゃか♪

    レシピID

    126271

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