Name: モンスターの豆腐焼きドーナツ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: ドーナツ
Ingredients: 絹豆腐 150g; ホットケーキミックス 150g; 卵 1.5個; 砂糖 60g; 牛乳 大さじ3; バター 30g; チョコレート(好みのもの) 100g; マーブルチョコ 18個; チョコペン 1本

2018.08.31

分類デザート

調理時間： 15分

ID 336340

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ハロウィン👻に‼️
モンスターの可愛い焼きドーナツ。生地には、豆腐を加えることでしっとりとヘルシーに仕上ります。
また、材料を混ぜて型に入れて焼くだけなので、揚げドーナツより簡単に出来ます。

◇今回はプレーンのみの材料を記載、色つきのドーナツの分量は最後に記載。
◇写真は6個ですが、表記材料量では9個作れます。

材料(9個分)

A	絹豆腐	150g
A	ホットケーキミックス	150g
A	卵	1.5個
A	砂糖	60g
A	牛乳	大さじ3
A	バター	30g
	チョコレート(好みのもの)	100g
	マーブルチョコ	18個
	チョコペン	1本

作り方

Point!

簡単にできるので、お子様と一緒に作っても楽しいと思います。

バターは電子レンジ(600w)で20秒程度加熱し、溶かしておく。
オーブンは170度に予熱しておく。
Aでドーナツ生地を作る。ボウルに、絹豆腐を入れて泡立て器で混ぜ
なめらかにする。砂糖、卵、ホットケーキミックス、牛乳、溶かしバターを順に加えて
その都度泡立て器で混ぜる。
焼きドーナツ型にサラダ油(分量外)を塗り、1を入れる。
170度に予熱したオーブンで15分程焼く。取り出して、型のまま冷ます。
チョコレートは細かく切り、40〜50度の湯煎で溶かして、ドーナツの片側半分に
つける。クッキングシートの上におき、マーブルチョコを2つずつのせて、
チョコレートが固まるまで待つ。固まったら、チョコペンで目を描く。
ココア味は、ホットケーキミックス 130g、ココアパウダー 20g。
抹茶味は、ホットケーキミックス 140g、抹茶パウダー 7g。