カルボナーラ風リゾットです♪ めちゃめちゃ簡単ですが、チーズが濃厚で凄く美味しいですよ(〃)´艸`)オイシー♪ しかも温泉卵までのった豪華判♪
チーズはあれば2種類使った方がいいですが、無ければ粉チーズ大さじ2又はスライスチーズ2枚でも大丈夫ですよ~♪
ベーコンやハムは適当な大きさに切る。 アスパラ(あれば)は斜めに薄く切る。
鍋にご飯とひたひたの水(分量外)を入れ火にかける。コンソメキューブと切ったベーコンやハムとアスパラ(あれば)も入れ少し煮る。
牛乳と粉チーズ、スライスチーズ、塩も加えて沸々してきたら火を止め、溶いた卵を加え素早く混ぜたらお皿に盛る。 あれば温泉卵をのせ黒こしょうを挽いたら出来上がり(#^.^#)♪
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