主食
【オートミールレシピ】めちゃウマ♡豆乳カルボナーラリゾット
投稿日2021/12/10
更新日2021/12/10
調理時間5分
冷蔵庫にある物でパパッ♪と簡単！ 5分あれば完成のカルボナーラリゾット とっても簡単だけど やみつきになり美味しさです♡
材料1人分
- オートミール30g
- 豆乳100ml
- 顆粒コンソメ小さじ1
- ベーコン1枚
- シュレッドチーズ適宜
- 卵黄1個
- 粗挽き黒胡椒適宜
- パセリあれば適宜
- パルメザンチーズお好みで
作り方
ポイント
＊豆乳の代わりに牛乳でもOK！ ＊加熱すると膨張するので器は少し余裕あるサイズで。 ＊加熱は2回に分けて途中で混ぜるとスムーズ全体が馴染みやすいです。
- 1
耐熱の器にオートミールを入れ、全体に行き渡るように豆乳をかける。
- 2
顆粒コンソメ、1cm幅に切ったベーコン、シュレッドチーズを加えたらレンジ600wで3〜4分加熱する。
- 3
よく混ぜて、粗挽き黒胡椒を振り、卵黄をのせる。あればパセリ、お好みでパルメザンチーズを振って出来上がり。
- 4
卵黄を崩してよく混ぜて召し上がれ♡
レシピID
427510
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。