冷して美味しい♪チェリーのヨーグルトケーキ♪

材料（15cm底抜け丸型）

• A
  プレーンヨーグルト
  250g
• A
  ホットケーキミックス
  50g
• A
  卵
  1個
• A
  砂糖
  大さじ3
• A
  サラダ油
  大さじ2
• チェリーのコンフィ(または生)
  20粒ぐらい

作り方

• 下準備
  型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。

• 1

  チェリー以外の材料A プレーンヨーグルト250g、ホットケーキミックス50g、卵1個、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ2を全部まぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

• 2

  チェリーのコンフィ(または生)を散らし予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪ 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷して♪好みでコンフィチュールのシロップをかけて召し上がれ～(*^^*)♪

ポイント

今回はヨーグルトの水切りはなしですが、水切りするとより濃厚に♪ 400gのパックを水切りするとちょうど250g位になりますよ(#^.^#)♪

作ってみた！

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