アメリカンチェリーのコンフィチュールを使ったヘルシーなヨーグルトケーキです♪ 材料を混ぜて焼くだけ♪めちゃめちゃ簡単ですがとっても美味しいですよ(〃)´艸`)オイシー♪
今回はヨーグルトの水切りはなしですが、水切りするとより濃厚に♪ 400gのパックを水切りするとちょうど250g位になりますよ(#^.^#)♪
型にクッキングシートを敷く。 オーブンは180℃に予熱する。
チェリー以外の材料A プレーンヨーグルト250g、ホットケーキミックス50g、卵1個、砂糖大さじ3、サラダ油大さじ2を全部まぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
チェリーのコンフィ(または生)を散らし予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪ 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷して♪好みでコンフィチュールのシロップをかけて召し上がれ~(*^^*)♪
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