デザート
お鍋で簡単♪濃厚焼き芋プリン♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間20分(冷やす時間を除く)
トースターで作った甘～い焼き芋をたっぷり使って、お鍋で蒸し焼きしたとっても簡単な焼き芋プリン(*^^*)♪ 材料をミキサーにかけお鍋で蒸し焼きするだけ♪少量作りたい時にぴったりのレシピです(*^^*)♪ もちろん同じ作り方でカスタードプリンやかぼちゃプリンもできますよ♪♪♪
材料（小さいカップ5～6個分）
- A焼き芋正味300gぐらい
- A牛乳300ml
- A卵2個
- A砂糖30～40g
- さつまいもの甘煮適量
- メープルシロップ適量
- 黒ごま適量
作り方
ポイント
今回はメープルシロップをかけましたが、もちろんカラメルでも♪黒蜜も美味しいですよ(*^^*)♪
- 準
焼き芋は皮をむく。
- 1
ミキサーに材料A 焼き芋正味300gぐらい、牛乳300ml、卵2個、砂糖30～40gを全部入れスイッチオン♪滑らかになるまでまわす♪カップに流し入れる。
- 2
鍋にカップの半分ぐらいの高さの水を入れ沸騰させる。カップを入れ蓋をして弱火で7分、火を止めそのまま7分放置♪
- 3
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす♪ 冷えたらさつまいもの甘煮、メープルシロップ、黒ごまなどを飾る♪
レシピID
131868
「プリン」の基本レシピ・作り方
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