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お鍋で簡単♪濃厚焼き芋プリン♪

20

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 20分(冷やす時間を除く)

ID131868

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

トースターで作った甘~い焼き芋をたっぷり使って、お鍋で蒸し焼きしたとっても簡単な焼き芋プリン(*^^*)♪
材料をミキサーにかけお鍋で蒸し焼きするだけ♪少量作りたい時にぴったりのレシピです(*^^*)♪
もちろん同じ作り方でカスタードプリンやかぼちゃプリンもできますよ♪♪♪

ミキサー おもてなし プリン シニア 子供

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材料(小さいカップ5~6個分)
焼き芋 正味300グラムぐらい
牛乳 300cc
2個
砂糖 30~40グラム
作り方
Point!
今回はメープルシロップをかけましたが、もちろんカラメルでも♪黒蜜も美味しいですよ(*^^*)♪
  1. 焼き芋は皮を剥いて、ミキサーに材料を全部入れスイッチオン♪滑らかになるまでまわす♪カップに流し入れる。
  2. 鍋にカップの半分ぐらいの高さの水を入れ沸騰させる。カップを入れ蓋をして弱火で7分、火を止めそのまま7分放置♪
  3. あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす♪
    冷えたらさつまいもの甘煮、メープルシロップ、黒ごまなどを飾る♪
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