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2016.03.01
分類主菜
調理時間： 10分
ID 131879
ビールにもご飯にもぴったりの甘辛ガーリック味の手羽中です(#^.^#)♪
骨の近くの肉ってなんでこんなに美味しいんでしょ(*´艸｀)♪
もちろん手羽先やむね肉、もも肉でも美味しいですよ～♪
そしてもうひと手間♪(手間って程じゃないですが(((^^;))
仕上げに胡椒をた～ぷり振りかけるとあの名古屋の手羽先風に♪
１度で２度美味しいおすすめレシピです(#^.^#)♪
| 手羽中 | 20本 | |
| 片栗粉 | 大さじ3 | |
| 白ごま | 適量 | |
|
A
|
酒 | 大さじ1 |
|
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
|
B
|
醤油 | 大さじ5 |
|
B
|
酒 | 大さじ3 |
|
B
|
みりん | 大さじ3 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
B
|
にんにくチューブ | 5cm |
酒 大さじ1、塩 小さじ1/2
を揉み込み、片栗粉をまぶす。醤油 大さじ5、酒 大さじ3、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ2、にんにくチューブ 5cm
を合わせた物を一度に加え煮絡める。つくメモ
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♪骨の近くの肉ってなんでこんなに美味しいんでしょ(*´艸｀)♪もちろん手羽先やむね肉、もも肉でも美味しいですよ～♪そしてもうひと手間♪(手間って程じゃないですが(((^^;))仕上げに胡椒をた～ぷり振りかけるとあの名古屋の手羽先風に♪１度で２度美味しいおすすめレシピです(#^.^#)♪ / Nadia)
