10分かからないビールのおつまみ♡手羽中の甜麺醤炒め
投稿日2022/09/07
更新日2022/09/07
調理時間10分
10分かからずにできちゃうおかず！ビールにもバッチリ合います♡ 甜麺醤ベースのたれがめっちゃ美味しい♡ 子供も好きな味付けです♡
材料（手羽中12本）
- 手羽中12本(270g)
- ごま油小さじ2
- 酒大さじ1
- A甜麺醤小さじ2
- Aオイスターソース・にんにくチューブ各小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- いりごま大さじ1
作り方
ポイント
手羽中焼いて、たれを絡めて火にかけるだけの超簡単レシピ♡
- 準
手羽中はペーパータオルで水気をとる。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中の皮目を下にして中火で3分程焼く。
- 2
手羽中をひっくり返し、酒をまわしかけてフライパンの蓋をし、中火で2分程蒸し焼きにする。
- 3
ペーパータオルでフライパンの余分な油をふき取り、A 甜麺醤小さじ2、オイスターソース・にんにくチューブ各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて、弱火で2分程たれを絡ませながら火にかける。
- 4
いりごまを加えてさっと混ぜる。
444277
質問
作ってみた!
ぶにゃこ2022/10/31 22:42
ともきーたさん、こんばんは。すごく美味しかったです!ダンナが美味い美味い、ご飯に合うと。しかも簡単で、帰宅が少し遅くなりましたが、あっという間に出来ました!いつも感謝です。また作ります!ありがとうございました。
「手羽中」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「鶏肉」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
